熟成肉と、”emoie”の共通点。

こんにちは。”emoie”(エモイエ)平野です。

先日、おいしいお肉をご馳走になってきました。

黒毛和牛の熟成肉。40〜60日、じっくり時間をかけたやつです。

見た瞬間に、「あ、これは本物だな」と分かる感じがありました。

説明される前に、見た目や質感で伝わってくるもの。

そういうものって、あると思います。

“emoie”の家を見た方から、こんな言葉をいただくことがあります。

「なんか、普通の建売と違うね」

何が、とうまく言葉にできなくても、違いは感じてもらえる。

その正体は、見えないところだと思っています。

外壁・屋根・断熱・室内の素材。

どれも、住み始めてすぐ評価されるものではありません。むしろ、10年・20年と暮らしていく中で、じわじわと効いてくるものです。

「この家にしてよかった」

そう思える瞬間は、だいたい見えないところが支えています。

熟成肉が、時間と手間をかけて旨みを引き出すように。

“emoie”の家も、見えないところに、ちゃんと時間と手間がかかっています。

「なんかいいな」の正体は、そこにあります。

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